Índice:
- Como escolher uma maçã?
- Preparação para o processo de corte
- Instruções passo a passo
- Montagem de todas as peças
2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Última modificação: 2024-02-26 06:20
Esculpir é a arte de cortar esteticamente frutas e legumes. Verdadeiros artesãos esculpem obras-primas artísticas, decorando pratos em restaurantes e hotéis. No entanto, você pode aprender o básico desse tipo de criatividade em casa, com uma faca afiada e vontade de aprender.
No artigo, consideraremos como cortar um cisne de uma maçã. Instruções passo a passo e recomendações para iniciantes ajudarão a lidar facilmente com essa tarefa. Com um cisne, você pode decorar qualquer prato festivo, cortar frutas, surpreender uma criança que não gosta muito de maçãs. Uma bela maçã grande, uma faca afiada e suco de limão ajudarão a realizar o plano. Mas falaremos sobre isso com mais detalhes mais adiante no artigo.
Como escolher uma maçã?
Para fazer um belo cisne de uma maçã durante a escultura, a fruta é selecionada com uma cor brilhante saturada e uma forma alongada.
Deve ser fresca e suculenta para que a polpa da fruta fique firme. Ao decorar, você pode colocar dois cisnes em um prato. Um é vermelho e o outro é verdemaçãs.
Preparação para o processo de corte
Para que nada distraia o processo ao fazer um cisne de uma maçã, você precisa preparar tudo o que precisa perto da mesa. Você precisará de uma faca afiada com uma lâmina larga, se você tiver uma faca de trinchar, poderá usá-la. Como essa fruta escurece rapidamente quando cortada, liberando suco, você precisa preparar suco de limão ou fatias de limão fatiadas. Cada corte é processado imediatamente até que o escurecimento apareça.
Para evitar que uma faca afiada corte acidentalmente as camadas extras da fruta, ao fazer um cisne de uma maçã, os artesãos aconselham usar as mesmas facas de manteiga como suporte. Use uma tábua de cortar para não danificar a superfície da mesa.
Instruções passo a passo
O primeiro corte central ao fazer um cisne de uma maçã é feito em uma ligeira inclinação, de modo que a cauda da fruta permaneça de um lado. Em seguida, a polpa é imediatamente processada com limão e virada para baixo na prancha.
Ao lado da peça de trabalho, as facas de manteiga são colocadas na mesa à esquerda e à direita. Em seguida, com uma faca afiada, corte um canto retangular de um lado e do outro do meio da maçã. Cada um dos cantos é cortado em pedaços menores, como mostra o segundo quadro da foto abaixo. Não se esqueça de limpar todas as partes pequenas com limão ou polvilhar com suco de limão.
Depois o trabalho continua na parte central. Alguns o deixam in alterado, mas também podem ser feitos cortes esculpidos nele. Será o suficiente para cortar um canto ou dois. Se você tiver facas encaracoladas especiaispara esculpir, será lindo fazer um padrão nesta parte da maçã.
Fazer o pescoço e a cabeça do pássaro é o próximo passo para trabalhar no cisne de maçã. É realizado a partir da metade do feto cortada no início. Você precisará cortar uma camada uniforme de 7 a 8 mm de largura. Uma tira fina é separada ao longo da linha lateral da maçã com a casca. A cauda pode ser deixada, você recebe uma coroa na cabeça de um pássaro real. O bico é pontudo.
Montagem de todas as peças
Quando os preparativos terminarem, você pode começar a juntar todos os elementos. Cantos finos são inseridos nos orifícios laterais retangulares, com cada um ligeiramente deslocado para trás. Tente manter a mesma distância entre as partes. Quando as asas esquerda e direita estiverem montadas, comece a trabalhar na cabeça.
Isso pode ser feito de duas maneiras, dependendo do tamanho do pescoço esculpido. Se a sua peça tiver uma faixa estreita, um pequeno orifício será cortado, como na foto nas instruções passo a passo. No entanto, muitos cortam a parte inferior larga do pescoço para que a cabeça fique presa com mais segurança. Em seguida, um grande buraco é cortado para o pescoço, como na foto acima.
Como a faca é afiada e os cortes são uniformes e suaves, todos os detalhes são perfeitamente combinados no artesanato. Você pode pegá-lo com segurança e transferi-lo para um prato festivamente decorado sem medo de que ele se desfaça na mesa.
A escultura de cisne de maçã pode ser vista em detalhes no vídeo a seguir.
Como você pode ver, decorações de frutas DIYnão é difícil. Comece a trabalhar, você definitivamente terá sucesso!
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